Hozzávalók:
-
8-10 szem sárga burgonya
-
3 evőkanál olvasztott vaj
-
2 evőkanál reszelt parmezán
-
1 teáskanál fokhagymapor
-
1 teáskanál friss kakukkfű
-
1 teáskanál kóser só
-
frissen őrölt bors
Elkészítése:
A burgonyát meghámozzuk és vékony karikákra vágjuk, majd tálba
tesszük. Hozzáadjuk a parmezánt, a fűszereket és az olvasztott vajat,
alaposan összekeverjük. 12 muffin formát kikenünk vajjal. A
burgonyakarikákat egymásra halmozzuk és a muffin formákba tesszük.
190 fokra, előmelegített sütőben sütjük 55-60 percig. Tálaláskor még
megszórjuk reszelt parmezánnal.
