A palacsinta elkészítése: Készíts palacsintatésztát a lisztből, a tojásból, a tejből, a sóból és az olajból, majd süsd meg a palacsintákat.
A túrós töltelék elkészítése: A túrót a tojásokkal, a cukorral, a vaníliás cukorral és a citromhéjjal keverd össze.
A palacsinták megtöltése: Töltsd meg a palacsintákat a túrós töltelékkel, és tekerd fel őket.
A sütés: Helyezd a palacsintákat egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Készíts öntetet tejfölből, tojásból és cukorból, és öntsd a palacsintákra. Süsd meg a palacsintákat előmelegített, 180°C-os sütőben 20-25 percig, amíg aranybarna nem lesz.
