Tészta hozzávalói:
- 10 deka liszt
- 1/2 cs. sütőpor
- 2 ek kakaópor
- 4 tojás
- 4 ek porcukor
- 0,7 deci étolaj
Túrókrém hozzávalói:
- fél kiló túró
- 25 deka porcukor
- 10 deka vaj
- 1 citrom lereszelt héja
Fantás krém:
- 7 dl szénsavas narancs üdítő
- 2 cs vaníliás pudingpor
- 2 ek cukor
- A piskótához összekeverni a lisztet, sütőport és a kakaóport.
- A tojások fehérjéből kemény habot vertem 2 ek porcukorral.
- A tojássárgákat a másik 2 ek porcukorral kikevertem, majd beledolgoztam az olajat.
- Ezután óvatosan belekevertem a fehérjehabot, utoljára pedig többszörre beleszitáltam a lisztes keveréket.
- Sütőpapírral bélelt 26 centis formába símítottam, és 180 fokra előmelegített sütőben alsó-felső lánggal tűpróbáig sütöttem (kb.35 perc).
- A túrókrémhez: vaj és cukor kikeverni,
- A Fantakrémet ugyanúgy készítettem, mint a pudinkrémet, csak tej helyett Fanta üdítővel.
