Egyszerű sajtmártás

Hozzávalók

• 2 dl tej
• só
• őrölt fehérbors
• 1 ek liszt
• 20 dkg reszelt sajt

Elkészítés

1. A tejet felmelegítjük. Megsózzuk, megborsozzuk, majd hozzáadjuk a lisztet és a reszelt sajtot.
2. Ezután alacsony lángon sűrű keverés mellett szósszá főzzük. 

Forrás: http://www.mindmegette.hu/egyszeru-sajtmartas.recept/