- 2 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál olívaolaj
- 3 db paradicsom - aszalt
- 75 g bulgur (szárazon)
- 120 g morzsolt kukorica (konzerv, vagy friss)
- 120 g bab - konzerv
- 1 szál újhagyma
- 350 ml alaplé - zöldség
- só
- feketebors (őrölt)
- 1 mokkáskanál chili (őrölt)
- 1 kávéskanál római kömény - őrölt
- 1 db érett avokádó
