FEHÉR FORRÓCSOKOLÁDÉ
- 3 dl Tej
- 100 g Sütőtök
- 100 g Fehércsoki
- 2 dl Főzőtejszín
- 2 dl Habtejszín
- 5 dkg Darált mák
- 2 ek Porcukor
SÜTŐTÖKÖS FORRÓCSOKOLÁDÉ
A sütőtököt 180 fokos előmelegített sütőben 40 perc alatt megsütjük.
Egy turmixgépben a tejjel selymes állagúra keverjük, majd egy lábosban összekeverjük a tejszínnel, és felolvasztjuk benne a fehér csokoládét.
MÁKHAB
A habtejszínt a porcukorral kemény habbá verjük, majd óvatosan hozzáadjuk a mákot is.
TÁLALÁS
Egy habzsák segítségével a forrócsokira nyomjuk. Reszelt narancshéjjal díszítjük.
Forrás: Adri's Kitchen
