Hozzávalók / 6 adag
- 20 dkg főtt csirke (comb, farhát, szárny, akár mell is, ami akad)
- 2 db tojás
- 30 g majonéz
- 3 kk mustár
- 1 kk majoranna
- 0.5 tk rozmaring
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 70 g tejföl
Elkészítés
- A húst kézzel leszedjük a csontokról, apróra vágjuk.
- A tojást keményre főzzük, megpucoljuk, a hús mellé daraboljuk.
- Melléöntjük a majonézt, a mustárt és a fűszereket.
- Elektromos aprítóval összeturmixoljuk.
https://www.nosalty.hu/recept/csirkehusos-pastetom
