ttps://www.facebook.com/lilafuge/videos/1744828765684788
Hozzávalók 4 adaghoz:
A csirkéhez:
- 20 dkg csirkemell filé
- 1 evőkanál kukorica keményítő
- 1 evőkanál szójaszósz
- 1 evőkanál étolaj
- 1 csipet szódabikarbóna
A tésztához:
- 4 gerezd fokhagyma
- 15 dkg kelbimbó
- 1 kápia paprika
- 2 sárgarépa
- 3-4 szál újhagyma
- 40 dkg tojásos tészta
- 2 evőkanál étolaj
- 2 tojás
- 3 evőkanál szójaszósz
- 2 evőkanál kínai szilvaszósz
- 1 evőkanál rizsecet
- 1 teáskanál frissen őrölt bors
- A csirkét kis darabokra vágjuk és összekeverjük a keményítővel, szójaszósszal, az olajjal és a szódabikarbónával. Hagyjuk 30 percet pihenni. Közben megtisztítjuk és felaprítjuk a zöldségeket.
- A tésztát a csomagoláson feltüntetett leírás alapján kifőzzük, lecsepegtetjük és félretesszük.
Forrás: itt
